Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «عصر ایران»
2024-04-27@18:45:55 GMT

دستور تهیه مربای نعناع؛مربایی خوش طعم و رنگ

تاریخ انتشار: ۳۰ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۴۴۶۶۸۲

طرز تهیه مربای نعناع با لیمو و نعنا 

اگر به دنبال تنوع و امتحان کردن طعم های جدید هستید ، مربای نعنا گزینه بسیار خوشمزه و مناسبی برای شما محسوب می شود. 

برای خوشرنگ تر شدن مربا نعنا میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید. 

برای این که مربا و شربت نعنا با کیفیتی داشته باشید از نعنا تازه و غیر پلاسیده استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

نعناهای پلاسیده و سیاه رنگ را دور بریزید.

مربا نعنا

مواد لازم مربا نعنا  

نعنا       500 گرم
آب     1 لیتر
شکر     2 لیوان دسته دار فرانسوی 
آب لیموترش      نصف لیوان
رنگ خوراکی سبز     4 قطره

طرز تهیه مربا نعنا

نعنا را بشویید و برگ کنید ، برگ های پلاسیده و سیاه رنگ را جدا کنید. 

برگهای نعنا را داخل قابلمه بریزید و 1 لیتر آب به آن اضافه کنیدو در قابلمه را ببندید و به مدت 45 دقیقه روی حرارت بجوشانید. 

در قابلمه را بردارید و صبر کنید خنک شود سپس با در بسته به مدت یک شب در یخچال بگذارید استراحت کند و روز بعد صاف کنید. 

برگهای نعنا را به هیچ عنوان فشار ندهید چون ممکن است مربایتان تلخ شود. 

شکر را به قابلمه اضافه کنید و روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش بیاید سپس حرارت را در حالت متوسط بگذارید و به مدت 40 دقیقه بجوشانید. 

نزدیک به غلظت رسیدن روی سطح مربا کف سیاه و تیره ای جمع می شود که میتوانید جدا کنید تا مربا کاملا شفاف شود. 

در مراحل آخر باید حرارت را کم کنید که مربا به دیواره های ظرف نسوزد. 

10 دقیقه آخر آب لیمو ترش را به مربا اضافه کنید. 

اواخر به قوام رسیدن با این که حرارت را ملایم کرده اید ولی مربا مدام کف می کند و بالا می آید و اگر مدام هم نزنید ، سر ریز می شود. 

در آخر برای خوشرنگ شدن مربا ، رنگ خوراکی سبز اضافه کنید و بعد از دو دقیقه شعله را خاموش کنید.  

مربا نعناع با لیمو

مواد لازم مربا نعناع با لیمو  

برگ نعناع ( همراه با ساقه های نرمش )     250 گرم
شکر     یک لیوان
لیمو ترش      دو عدد
آب     نیم لیتر
 

طرز تهیه مربا نعناع با لیمو

نعناع را خرد کنید. 

لیموها را به همراه پوست خرد کنید و  دانه هایش را دور بریزید و با آب نعناع به مدت 10 دقیقه بجوشانید سپس شعله را خاموش کنید و یک شب استراحت دهید. 

در ظرف را باز بگذارید که رنگ نعنا تغییر نکند. 

مواد را از صافی عبور دهید و عصاره صاف شده را با شکر و آب مخلوط کرده روی حرارت ملایم بپزید تا به غلظت دلخواهتان برسد. 

منبع: بیتوته

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: نعناع با لیمو اضافه کنید تهیه مربا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۴۴۶۶۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

(ویدیو) طرز تهیه جوجه کباب زغالی توسط ذوج جوان غارنشین

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: فرادید

دیگر خبرها

  • حکم سینماگر مطرح لغو شد ؛ صدور دستور محاکمه جدید
  • فصل گلاب گیری و تهیه گلاب و عرق نعنا با دستگاه تقطیر
  • درمان‌های طبیعی و خانگی که به کاهش معده‌ درد کمک می‌کند
  • چگونه سینک آشپزخانه را بدون مواد شوینده شیمیایی تمیز و درخشان کنیم؟
  • برگزاری مسابقه«سنتز سبز نانوذرات نقره به کمک عصاره لیمو»
  • (ویدیو) گل اول آلومینیوم به پرسپولیس توسط لیمو‌چی
  • (ویدیو) طرز تهیه جوجه کباب زغالی توسط ذوج جوان غارنشین
  • دستور تهیه ۱۰جوشانده گیاهیِ ضد سرماخوردگی
  • اگر سرماخوردگی دارید این 2 میوه را بخورید
  • چگونه آب لیموی اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟